क्या आप जानते हैं इस जादुई बीज के बारे में, इसके सेवन से कमजोर हड्डियों में भी आ जाती है नई जान
हाइलाइट्स :
हेजलनट अखरोट की तरह दिखने वाला ड्रायफ्रूट है।
कैंसर जैसे रोग में फायदेमंद है ये छोटा सा बीज।
हाई बीपी वाले कर सकते हैं हेजलनट का सेवन।
ओवरईटिंग से बचाता है हेजलनट।
राज एक्सप्रेस। जब भी ड्राई फ्रूट की बात होती है, तो बादाम, काजू, पिस्ता, अखरोट का नाम हमारे मन में सबसे पहले आता है। पर क्या आप हेजलनट के बारे में जानते हैं। अगर नहीं, तो आप अकेले नहीं है। बहुत से लोगों ने इसका नाम तक नहीं सुना। हेजलनट भी एक ड्राय फ्रूट है। इसके पेड़ का नाम हेजल है और इसके फल को नट कहते हैं। हेजलनट स्वाद में मीठा होता है और रंग में पीला या भूरा दिखाई देता है। अपनी मिठास के चलते आजकल कई व्यंजनों में इसका उपयोग होने लगा है। हेजल नट पोषक तत्वों से भरपूर है। इसमें प्रोटीन, कार्ब्स फाइबर, विटामिन ई, विटामिन बी-6, मैग्नीशियम, कॉपर, मैंगनीज, फोलेट अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। इसे कच्चा या फिर सूखे मेवों की तरह भूनकर भी खाया जा सकता है। स्वास्थ्य के लिए तो यह एक वरदान है। इसे ब्लड प्रेशर से लेकर कैंसर जैसे रोगों के लिए अच्छा माना जाता है। इसके तमाम गुणों का लाभ उठाने के लिए अगर आप इसे अपने आहार में शामिल कर रहे हैं, तो जानिए यह छोटा सा बीज आपको कैसे फायदा पहुंचा सकता है।
दिल की सेहत बनाए रखे
हेजलनट आपके दिल के लिए बहुत फायदेमंद है। सालों से अगर आप दिल से जुड़ी किसी बीमारी से जूझ रहे हैं, तो बिना सोचे इसे अपने आहार का हिस्सा बना लें। यह ओमेगा -3 का बेहतरीन स्त्रोत है, इसके अलावा ये एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर है, जो कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में अहम भूमिका निभाता है।
कैंसर का खतरा कम करे
वैसे तो कैंसर लाइलाज बीमारी है, लेकिन हेजलनट के सेवन से आप इसे काफी हद तक नियंत्रित कर सकते हैं। इसमें एंटी ऑक्सीउंट होते हैं। इसके अलावा इसमें विटामिन और मिनरल भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इतना ही नहीं, इसमें मैंगनीज सुपरऑक्साइड डिस्म्यूटेज नामक एकएंटीऑक्सीडेंट एंजाइम होता है, जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करके कैंसर को विकसित होने से रोकता है।
बीपी कंट्रोल करे
जिन लोगों को हाई बीपी की प्रॉब्लम रहती है, उनके लिए हेजलनट बहुत फायदेमंद है। इसके सेवन से हाई बीपी को कंट्रोल करने में बहुत मदद मिलती है।
खून बढ़ाए
शरीर में खून की कमी एनीमिया का संकेत होता है। खासतौर से महिलाओं को इस समस्या से ज्यादा जूझना पड़ता है। एनीमिया की समस्या से छुटकारा पाने का बेहतरीन तरीका है हेजलनट। इसमें भरपूर मात्रा में आयरन, पोटेशियम और प्रोटीन होता है, जिसे शरीर में खून की आपूर्ति के लिए जाना जाता है।
हड्डियों को मजबूत रखे
हेजलनट आपकी मांसपेशियों के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है। इसके सेवन से आपकी कमजोर हड्डियां भी मजबूत होती हैं। ये मैग्नीशियम, आयरन, कैल्शियम और पोटेशियम जैसे मिनरल्स से भरपूर है। विशेषज्ञों की मानें, तो इस नट्स के एक औंस में 87 प्रतिशत मैंगनीज पाया जाता है। हड्डियां ठीक से काम करती रहें, इसके लिए हेजलनट का सेवन बहुत जरूरी बताया गया है।
वेटलॉस करे
हेजलनट में फाइबर और प्रोटीन रिच नट है। अगर सुबह के समय इसका सेवन किया जाए, तो आपको दिनभर भूख नहीं लगती। इससे आप ओवरइट्रिगं करने से बच जाते हैं और वजन भी नहीं बढ़ पाता।
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